φασόλια έναντι κόκκων


Απάντηση 1:

Οι κόκκοι είναι σκληροί σπόροι χωρίς συνδεδεμένα κύτη ή φρούτα.

Τα δημητριακά είναι σπόροι που προέρχονται από μια οικογένεια φυτών που ονομάζονται Poaceae (αληθινά χόρτα).

Ένα όσπριο είναι ένα φυτό της οικογένειας Fabaceae και χαρακτηρίζεται από τη συμβιωτική σχέση τους με τα βακτήρια στερέωσης αζώτου στις ρίζες του φυτού (σε δομές που ονομάζονται "οζίδια").

Ο σφυγμός είναι ένας τύπος οσπρίου που παράγει έναν σπόρο κόκκων σε έναν λοβό όπου συλλέγεται ο ξηρός σπόρος.

Η φακή είναι ένας συγκεκριμένος τύπος σφυγμού με σπόρο σε σχήμα φακού που μεγαλώνει 2 σπόρους ανά λοβό.

Το κεχρί είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία ετήσιων κόκκων θερμού καιρού μικρού σπόρου (αντιπροσωπεύουν δύο υπο-οικογένειες Poaceae που διαφοροποιούνται από τους μηχανισμούς φωτοσύνθεσης στο φυτό).


Απάντηση 2:

Συχνά, οι λέξεις δημητριακά και σπόροι χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Τα δημητριακά είναι οι σπόροι που ανήκουν στην οικογένεια χόρτου - σιτάρι, σίκαλη, ρύζι, καλαμπόκι, κεχρί και πολλά άλλα. Υπάρχουν επίσης ψευδογόνα που συχνά ονομάζονται δημητριακά αλλά δεν είναι δημητριακά. Αυτά περιλαμβάνουν το φαγόπυρο, το quinoa και τον αμάραντο. Οι άνθρωποι συχνά τους αποκαλούν κόκκους, και τα χρησιμοποιούν στο μαγείρεμα σαν σπόροι, αλλά είναι διαφορετικοί.

Συχνά, οι λέξεις παλμός και φασόλια χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Τα φρέσκα πράσινα φασόλια συνήθως δεν ονομάζονται όσπρια - συνήθως τα ονομάζουμε όσπρια όταν στεγνώνουν. Οι φακές, τα μπιζέλια και παρόμοια είναι πιο πιθανό να είναι γνωστά ως όσπρια παρά ως φασόλια.

Οι τύποι περιλαμβάνουν ρεβίθια, κουκιά, φασόλια azuki, σόγια, φασόλια mung και πολλά άλλα. Τα κοινά φασόλια, τα οποία είναι τα φασόλια που τρώγονται συχνότερα στις αμερικανικές ηπείρους, περιλαμβάνουν ναυτικό, μαύρη χελώνα, νεφρό, υπέροχο βόρειο, pinto και άλλα. Τα κοινά φασόλια φαίνονται διαφορετικά το ένα από το άλλο, αλλά είναι όλα τα ίδια είδη! Άλλοι τύποι φασολιών είναι όλα διαφορετικά είδη, αλλά είναι ακόμα φασόλια και όσπρια.


Απάντηση 3:

Συχνά, οι λέξεις δημητριακά και σπόροι χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Τα δημητριακά είναι οι σπόροι που ανήκουν στην οικογένεια χόρτου - σιτάρι, σίκαλη, ρύζι, καλαμπόκι, κεχρί και πολλά άλλα. Υπάρχουν επίσης ψευδογόνα που συχνά ονομάζονται δημητριακά αλλά δεν είναι δημητριακά. Αυτά περιλαμβάνουν το φαγόπυρο, το quinoa και τον αμάραντο. Συχνά, οι λέξεις pulse και bean χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Τα φρέσκα πράσινα φασόλια συνήθως δεν ονομάζονται όσπρια - συνήθως τα ονομάζουμε όσπρια όταν στεγνώνουν. Οι φακές, τα μπιζέλια και παρόμοια είναι πιο πιθανό να είναι γνωστά ως όσπρια παρά ως φασόλια.


Απάντηση 4:

Ένα αποξηραμένο όσπριο είναι ένας παλμός που περιλαμβάνει αποξηραμένες (όχι φρέσκες) φακές, φασόλια garbanzo, βρώσιμα φασόλια κ.λπ.

Το κεχρί είναι ένας σπόρος και εμπίπτει σε ένα φυτό δημητριακών.

Το σιτάρι είναι σιτάρι ή οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια δημητριακών που χρησιμοποιείται ως τροφή.

Τα δημητριακά είναι ένας κόκκος που χρησιμοποιείται για τροφή, όπως σιτάρι, βρώμη ή καλαμπόκι.

  • ένα χόρτο που παράγει δημητριακά, καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια

Απάντηση 5:

Για λεπτομερείς πληροφορίες, επισκεφθείτε φωτογραφίες για δημητριακά, όσπρια, όσπρια, φακές και κεχρί

Ινδικά δημητριακά, φασόλια, μπιζέλια, φακές - Λίστα, εικόνες, επιστημονικά ονόματα Όφελος για την υγεία