Η βασική διαφορά μεταξύ της ακετόνης και της αιθανόλης είναι ότι η ακετόνη είναι μια κετόνη ενώ η αιθανόλη είναι αλκοόλη.

Η ακετόνη και η αιθανόλη είναι οργανικές ενώσεις. Και οι δύο αυτές ενώσεις έχουν άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Εντούτοις, εμπίπτουν σε διαφορετικές κατηγορίες καθώς οι χημικές και φυσικές τους ιδιότητες είναι πολύ διαφορετικές μεταξύ τους. Η ακετόνη είναι μια οργανική ένωση με τον τύπο (CH3) 2CO ενώ η αιθανόλη είναι μια απλή αλκοόλη με τον χημικό τύπο C2H6O.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

1. Επισκόπηση και διαφορά κλειδιού 2. Τι είναι η ακετόνη 3. Τι είναι η αιθανόλη 4. Σύγκριση μεταξύ των πλευρών - Ακετόνη vs Αιθανόλη σε μορφή πίνακα 5. Περίληψη

Τι είναι η Ακετόνη;

Η ακετόνη είναι μια κετόνη που έχει τον χημικό τύπο (CH3) 2CO. Μία κετόνη σημαίνει ότι έχει μία ομάδα κετόνης στην οποία ένα άτομο άνθρακα έχει διπλό δεσμό με ένα άτομο οξυγόνου και δύο απλούς δεσμούς με δύο άλλα άτομα άνθρακα. Μια άλλη κοινή ονομασία για την ακετόνη είναι η προπανόνη. Υπάρχει ως άχρωμο, πτητικό, εύφλεκτο υγρό και έχει πικάντικη, ερεθιστική οσμή. Επιπλέον, είναι η μικρότερη κετόνη.

Επιπλέον, η ουσία αυτή είναι αναμίξιμη με νερό. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό ως διαλύτης. συνήθως, για λόγους καθαρισμού. Συνήθως, η παραγωγή και η απόρριψη ακετόνης στο ανθρώπινο σώμα συμβαίνουν μέσω μεταβολικών διεργασιών. Ωστόσο, οι άνθρωποι που πάσχουν από διαβητικούς παράγουν αυτή την ουσία σε μεγάλες ποσότητες.

Επιπλέον, μπορούμε να παράγουμε ακετόνη από προπυλένιο, είτε άμεσα είτε έμμεσα. Η διαδικασία ονομάζεται "διαδικασία κουμένου". Και, αυτή η διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα και τη φαινόλη. Έτσι, η παραγωγή ακετόνης συνδέεται επίσης με την παραγωγή φαινόλης.

Τι είναι η αιθανόλη;

Η αιθανόλη είναι μια οργανική ένωση που έχει τον χημικό τύπο C2H6O. Υπάρχουν διάφορα άλλα ονόματα που χρησιμοποιούμε για να ονομάσουμε αυτή την ένωση. αιθυλική αλκοόλη, αλκοόλη σιτηρών, πόσιμο αλκοόλ, κλπ. Πρόκειται για μια απλή αλκοόλη που έχει ομάδα -ΟΗ συνδεδεμένη με αλυσίδα άνθρακα. Ως εκ τούτου, μπορούμε να δηλώσουμε την ένωση ως CH3-CH2-OH. Εκτός αυτού, αυτό είναι ένα πτητικό, εύφλεκτο υγρό σε θερμοκρασία δωματίου και είναι άχρωμο. Αλλά, έχει μια ελαφρά χαρακτηριστική οσμή.

Φυσικά, μπορούμε να παράγουμε αιθανόλη με ζύμωση ζάχαρης χρησιμοποιώντας ζύμη. Ή αλλιώς, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πετροχημικές διεργασίες όπως το εξευγενισμό αργού πετρελαίου. Έχει πολλές εφαρμογές ως αντισηπτικά και απολυμαντικά. Επιπλέον, το χρησιμοποιούμε ευρέως ως διαλύτης για τη χημική σύνθεση οργανικών ενώσεων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ακετόνης και αιθανόλης;

Η ακετόνη είναι μια κετόνη που έχει τον χημικό τύπο (CH3) 2CO. Η αιθανόλη είναι μια οργανική ένωση που έχει τον χημικό τύπο C2H6O. Η βασική διαφορά μεταξύ της ακετόνης και της αιθανόλης είναι ότι η ακετόνη είναι μια κετόνη ενώ η αιθανόλη είναι αλκοόλη. Επιπλέον, η ακετόνη περιέχει ένα άτομο άνθρακα που έχει έναν διπλό δεσμό με ένα άτομο οξυγόνου και δύο απλούς δεσμούς με δύο άλλα άτομα άνθρακα ενώ η αιθανόλη περιέχει μια -ΟΗ ομάδα προσαρτημένη σε μία αλυσίδα άνθρακα.

Επιπλέον, μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ ακετόνης και αιθανόλης, μπορούμε να πούμε ότι η ακετόνη είναι ένα άχρωμο, πτητικό, εύφλεκτο υγρό και έχει μια πικάντικη, ερεθιστική οσμή, ενώ η αιθανόλη είναι ένα πτητικό, εύφλεκτο υγρό με ελαφρά χαρακτηριστική οσμή.

Η διαφορά μεταξύ της ακετόνης και της αιθανόλης - Τυπική μορφή

Περίληψη - Ακετόνη vs Αιθανόλη

Τόσο η ακετόνη όσο και η αιθανόλη είναι οργανικές ενώσεις, αλλά εμπίπτουν σε δύο διαφορετικές κατηγορίες και έχουν πολύ διαφορετικές χημικές και φυσικές ιδιότητες. Η βασική διαφορά μεταξύ της ακετόνης και της αιθανόλης είναι ότι η ακετόνη είναι μια κετόνη ενώ η αιθανόλη είναι αλκοόλη.

Αναφορά:

1. John B. Morris, στη συγκριτική βιολογία του φυσιολογικού πνεύμονα (δεύτερη έκδοση), 2015

Ευγένεια εικόνας:

1. "Cumene-process-overview-2D-skeletal" (δημόσιος τομέας) μέσω Wikimedia Commons

2. "Ο βαθμός χρήσης αιθυλικής αλκοόλης" Από την Diane A. Reid, Φωτογράφος - που κυκλοφόρησε από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, ένα τμήμα του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, με το ID 3868 (image) (Δημόσιος Τομέας) μέσω Wikimedia Commons